Při poradenské činnosti se nutriční terapeutky Poradenského centra Výživa dětí často setkávají s řadou názorů a pohledů na to, jak děti stravovat. V mnoha případech jsou představy rodičů nebo i samotných dětí zcela mylné a se zásadami zdravé výživy nemají mnoho společného.
Českou biopotravinou roku 2008 se stala stoprocentní jablečná šťáva Vitaminátor, kterou vyrábí Slavomír Soška ze Sadů Sosnová na Opavsku. Odborná porota ocenila u výrobku kromě výborné chuti skutečnost, že vzniká v pojízdné moštárně.
Španělský herec Antonio Banderas koupil 50 procent vinice na březích řeky Duero v severním Španělsku. Pozemky o rozloze 230 hektarů, pojmenované Anta Banderas, produkují červená a růžová vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a z místních hroznů Tempranillo.
Instantní vajíčka se mají stát velkým hitem. Na potravinářském trhu se jedná o absolutní novinku, která bude představena společností Oaklands Farm Eggs na veletrhu v Londýně.
Jednu hvězdičku v prestižním francouzském gastronomickém průvodci obhájila pražská restaurace Allegro v hotelu Four Seasons. Nově ji získala také restaurace Maze, kterou před nedávnem přenechal slavný britský šéfkuchař Gordon Ramsay hotelu Hilton, v němž podnik sídlí.
Výživa musí pokrýt požadavky dané intenzivním růstem i fyzickou aktivitou. Je nutné mít na mysli, že dětský organizmus si nedokáže vytvářet zásobu energie a z té pak v průběhu dne čerpat stejně jako dospělý člověk. Proto tedy potřebuje "častěji doplňovat palivo".
Jídelníček dětí má svá specifika, která jej vymezují ve vztahu k výživě dospělých. Růst a vývoj dítěte ovlivňuje množství i charakter jeho výživy. Neadekvátní příjem potravy se může projevit bezprostředně nebo dlouhodobě v postupném oslabování zdravotního stavu dítěte až do dospělosti. Přibližně 35 % nemocí lze ovlivnit výživou!
O pozitivním vlivu masa sladkovodních ryb na lidský organismus již toho bylo napsáno mnoho. Přesto však Češi jeho konzumaci neholdují a s výjimkou Vánoc se tyto ryby v jejich jídelníčcích objevují spíše sporadicky. Každý Čech sní v průměru ročně pouhých 1,5 kg sladkovodních ryb, což je opravdu alarmující (v EU je tento průměr více než 5 kg). Přitom zdravotní benefity plynoucí z jejich konzumace jsou dle soudobých výzkumů zřejmé.
Světový rekord v přípravě cappuccina zdolali dnes na pražském Výstavišti čeští a zahraniční baristé. Osmdesát odborníků na přípravu kávy vyrobilo během tří hodin nápoj o objemu více než 2117 litrů. Připravili jej ze zhruba 300 litrů espressa a 1700 litrů mléka.
Jeden z nejznámějších českých módních návrhářů Josef Klír vytvořil pro značku Carte Noire model společenských šatů inspirovaný touto luxusní kávou. Model předvedla při slavnostním uvedení kávy Carte Noire na český trh finalistka loňské Miss Aneta Sychrová.
Delfíni jsou prý skvělí kuchaři. Australští vědci je totiž pozorovali, jak za pomoci přesného a propracovaného postupu zbaví sépie inkoustu, vykostí je a připraví si tak lahodné kalamáry.
Při poradenské činnosti se nutriční terapeutky Poradenského centra Výživa dětí často setkávají s řadou názorů a pohledů na to, jak děti stravovat. V mnoha případech jsou představy rodičů nebo i samotných dětí zcela mylné a se zásadami zdravé výživy nemají mnoho společného. 
Českou biopotravinou roku 2008 se stala stoprocentní jablečná šťáva Vitaminátor, kterou vyrábí Slavomír Soška ze Sadů Sosnová na Opavsku. Odborná porota ocenila u výrobku kromě výborné chuti skutečnost, že vzniká v pojízdné moštárně. 
Španělský herec Antonio Banderas koupil 50 procent vinice na březích řeky Duero v severním Španělsku. Pozemky o rozloze 230 hektarů, pojmenované Anta Banderas, produkují červená a růžová vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a z místních hroznů Tempranillo.
Instantní vajíčka se mají stát velkým hitem. Na potravinářském trhu se jedná o absolutní novinku, která bude představena společností Oaklands Farm Eggs na veletrhu v Londýně.
Jednu hvězdičku v prestižním francouzském gastronomickém průvodci obhájila pražská restaurace Allegro v hotelu Four Seasons. Nově ji získala také restaurace Maze, kterou před nedávnem přenechal slavný britský šéfkuchař Gordon Ramsay hotelu Hilton, v němž podnik sídlí.
Podle amerických vědců působí sůl jako přírodní antidepresivum a tím napomáhá ke zlepšení nálady. 
Milovníci sladkého stárnou rychleji než jejich vrstevníci. Předávkování cukrem totiž vede k urychlení stárnutí. 
Výživa musí pokrýt požadavky dané intenzivním růstem i fyzickou aktivitou. Je nutné mít na mysli, že dětský organizmus si nedokáže vytvářet zásobu energie a z té pak v průběhu dne čerpat stejně jako dospělý člověk. Proto tedy potřebuje "častěji doplňovat palivo".
Jídelníček dětí má svá specifika, která jej vymezují ve vztahu k výživě dospělých. Růst a vývoj dítěte ovlivňuje množství i charakter jeho výživy. Neadekvátní příjem potravy se může projevit bezprostředně nebo dlouhodobě v postupném oslabování zdravotního stavu dítěte až do dospělosti. Přibližně 35 % nemocí lze ovlivnit výživou! 
Organismus se dokáže bránit nachlazení, jenom pokud je silný. Zásobte se vitamínem C a zinkem. Nejlépe prostřednictvím dobrého jídla.
O pozitivním vlivu masa sladkovodních ryb na lidský organismus již toho bylo napsáno mnoho. Přesto však Češi jeho konzumaci neholdují a s výjimkou Vánoc se tyto ryby v jejich jídelníčcích objevují spíše sporadicky. Každý Čech sní v průměru ročně pouhých 1,5 kg sladkovodních ryb, což je opravdu alarmující (v EU je tento průměr více než 5 kg). Přitom zdravotní benefity plynoucí z jejich konzumace jsou dle soudobých výzkumů zřejmé.
Světový rekord v přípravě cappuccina zdolali dnes na pražském Výstavišti čeští a zahraniční baristé. Osmdesát odborníků na přípravu kávy vyrobilo během tří hodin nápoj o objemu více než 2117 litrů. Připravili jej ze zhruba 300 litrů espressa a 1700 litrů mléka. 
Jeden z nejznámějších českých módních návrhářů Josef Klír vytvořil pro značku Carte Noire model společenských šatů inspirovaný touto luxusní kávou. Model předvedla při slavnostním uvedení kávy Carte Noire na český trh finalistka loňské Miss Aneta Sychrová.
... slovo „káva“ pochází z latinského označení rodu Coffea? Tento rod je členem čeledě Rubiaceae, která zahrnuje více než 500 rodů a 6 000 druhů.
Delfíni jsou prý skvělí kuchaři. Australští vědci je totiž pozorovali, jak za pomoci přesného a propracovaného postupu zbaví sépie inkoustu, vykostí je a připraví si tak lahodné kalamáry. 
