TĚSTOVINY S LILKEM
Rubrika: Těstoviny
|
400 g těstovin
1 lilek
250 g cherry rajčat
1 velká cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
bazalka
tymián
olivový olej
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme.
Lilek nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme odstát, aby pustil přebytečnou vodu.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme lilek, na polovinu pokrájená rajčata a dusíme 10 minut. Ochutíme kořením, promícháme, vmícháme těstoviny a podáváme.
|
| |
|
