|
300 g těstovin
500 g brokolice
1 cibule
200 g žampiónů
1 cibule
200 g uzeného sýra
máslo
sůl
pepř
tymián
strouhaný muškátový oříšek
vegeta
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
Brokolici nakrájíme na růžičky a vaříme asi 8 minut v osolené vodě do poloměkka. Potom ji scedíme a necháme okapat.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampióny, sůl, pepř, strouhaný muškátový oříšek, tymián, vegetu, podlijeme trochou vody a dusíme asi 10 minut.
Těstoviny smícháme s dušenými žampióny a brokolicí a dáme je do máslem vymazané zapékací misky. Posypeme strouhaným uzeným sýrem a zapékáme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.
|
