|
200 g těstovin
500 g kysaného zelí
100 g goudy
1 lžička kmínu
100 g šunky
150 g zakysané smetany
sůl
pepř
máslo
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme.
Do hrnce dáme kysané zelí a dusíme ho asi 10 minut. Polovinu goudy nakrájíme na kostičky, druhou polovinu nastrouháme.
Zapékací mísu vymažeme máslem. Do formy navršíme polovinu těstovin, pak polovinu zelí, posypeme kostičkami goudy a kmínem. Zbylé těstoviny smícháme se zelím a dáme do formy. Šunku nakrájíme na nudličky a smícháme se zakysanou smetanou a strouhaným sýrem. Osolíme, opepříme a směsí nákyp zalijeme. Zapékáme asi 20 minut ve středně vyhřáté troubě.
|
