|
|
TVAROHOVÝ KOLÁČ PRO ZAČÍNAJÍCÍ KUCHAŘKY
Rubrika: Moučníky
|
1. těsto:
300 g hladké mouky
3/4 prášku do pečiva
240 moučkového cukru
2. těsto:
300 ml mléka
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
dále:
500 g tvarohu
120 g másla
olej na vymazání pekáče
V misce smícháme první těsto - mouku s práškem do pečiva a moučkovým cukrem.
Ve druhé misce našleháme vidličkou druhou směs - mléko s vejci, vanilkovým a skořicovým cukrem.
Plech na pečení vymažeme olejem. Na dno nasypeme 2/3 prvního sypkého těsta. Zalijeme polovinou směsi s mlékem, vejci a cukry. Celou plochu koláče poklademe kousky tvarohu. Posypeme zbylým sypkým těstem a zalijeme druhou polovinou ochuceného mléka. Nakonec poklademe vločkami másla a pečeme na 180°C 20-30 minut.
|
| |
|
|
|
