UZENINA ZAPEČENÁ S PÓRKEM
Rubrika: Uzeniny
|
1 pórek
máslo
250 g uzeniny
150 g tvrdého sýra
100 ml smetany
100 g bílého jogurtu
mletá paprika
sůl
pepř
Pórek nakrájíme na silnější kolečka, vložíme do vroucí osolené vody, povaříme asi 3 minuty a scedíme.
Zapékací misku vypažeme máslem, rozložíme do ní pórek, na kostičky nakrájenou uzeninu, osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s jogurtem. Posypeme strouhaným sýrem a mletou paprikou. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
|
| |
|
