 V Barceloně se uskutečnilo finále první „tequilové“ barmanské soutěže na světě, El Jimador Bartender Cup. 16 soutěžících z celého světa se do španělské metropole sjelo, aby zde předvedlo to nejlepší ze svého barmanského umění. Na profesionální barmany si můžete zahrát i vy, vyzkoušejte vítězné koktejly, které doporučuje i český reprezentant Miloš Danihelka, jenž v Barceloně vyhrál kategorii Long drink a obsadil celkově třetí příčku.
 Koktejl - Gypsy Paso Doble4 cl el Jimador Reposado
3 cl Creme de Mure
2 cl čerstvé limetové šťávy
8 cl minerálky
Shaker naplňte do poloviny ledem,
přilijte všechny ingredience a protřepejte.
Přelijte do klasické koktejlové sklenice
(úzká, vysoká) a podle fantazie dozdobte -
třeba jen brčkem a plátkem limety.
 Long drink - Amatitan´s Ice Coffee
5 cl el Jimador Reposado
2 cl Kahlua
2 cl Likér 43
8 cl Espresso Lavazza
Všechny ingredience nalijte na led
do shakeru, pořádně protřepejte
a bez ledu přelijte do sklenice na nožičce.
Ozdobit můžete zrnky kávy,
snítkou vanilky a květem orchideje.
 Cool shot - Cool Waka-Waka 2 cl el Jimador Blanco
1 cl Monin Raspberry Puree
1 cl Monin Miel Honey Syrup
1 cl čerstvé limetové šťávy
Do shakeru nasypte několik kostek ledu, přidejte všechny ingredience. Pořádně protřepejte a přelijte do nižší koňakové sklenice. Ozdobit můžete stejně jako maďarský soutěžící malinou napíchnutou na párátko.
|
