ŽAMPIONY SMAŽENÉ V ŠUNKOVÉM TĚSTÍČKU
Rubrika: Uzeniny
|
500 g žampionů
2 vejce
sůl
100 ml mléka
100 g hladké mouky
70 g šunkového salámu
1 lžíce petrželky
olej
Z vajec, soli, mléka, mouky, jemně nakrájeného salámu a nasekané petrželky usmícháme těstíčko.
Žampiony očistíme, rozkrojíme na poloviny, namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
|
| |
|
