 Obří řízek, měřící přes půl metru, nabízí svým hostům restaurace Schnitzelhuber v německém Düsseldorfu. Údajně nejdražší řízek na světě zde dostanete v přepočtu za 4000 korun.
Zlatý řízek /Goldschnitzel/ z telecího masa je posypán tenkými plátky jedlého čtyřiadvacetikarátového zlata. Kuchaři ho dále zdobí kousky vzácných černých lanýžů a dochucují pastou z bílých lanýžů z italské Alby. Jako příloha se podává bramborový salát se štýrským tykvovým olejem a sklenka šampaňského.
Restaurace tento řízek nabízí v menu od roku 2006. Za tu dobu si ho objednalo asi sto hostů. Případný zájemce si jej musí nejméně týden předem, aby vedení podniku stihlo obstarat čerstvé suroviny.
|
